Red Coconut-Curry mit Rezept Ich habe immer gerne als „Souvenir“ ein Rezept zum Nachkochen aus den bereisten Ländern mitgebracht. Das hat schon in den 80ger Jahren angefangen, als ich in Griechenland die Liebe zu frischgebackenem Weißbrot mit Schafskäse und Tomaten …
Meine nächste Station ist Surathani. Wie soll es weitergehen? Mein Abschied vom Meditationszentrum gleicht fast einer Flucht. Ich eile an den Strand, miete mir eine Hütte unter Palmen. Es ist als habe ich die letzten Tage in einer anderen Welt …
Pause vom Reisen am Raleigh Beach Unruhig warte ich auf Nachricht von meiner Freundin Geli. Schließlich will sie mich hier unterwegs in Thailand über Weihnachten besuchen. Meine Bauchschmerzen haben nachgelassen und treten in den Hintergrund bei all meiner erwartungsvollen Spannung. …
Nächste Station 1991: Bangkok Khaosan Road Ja, Weihnachten will ich in Thailand sein! Wo genau weiß ich noch nicht. Aber ich stelle es mir einfach toll vor: Strand, tropische Temperaturen, der Klang der Wellen, die an den Strand rollen, warmes …