Bambooblog: China, Hamburg und die Welt

Reisesehnsucht Reiseverkehrskauffrau

AKTUELL: China

Ming Grab

Die Ming-Gräber: Wo Chinas Kaiser für die Ewigkeit ruhen

Die kaiserlichen Ming- und Qing-Gräber sind seit dem Jahr 2000 gemeinschaftlich UNESCO-Weltkulturerbe. Sie liegen in weitläufigen Talanlagen im Umland Pekings. Während die Ming-Gräber rund 50 km …
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Wuzhen Küche

Glutamat in der chinesischen Küche – Pro und Contra

Glutamat, chemisch bekannt als Mononatriumglutamat (MSG), ist ein Geschmacksverstärker, der vor allem in der asiatischen Küche, insbesondere in der chinesischen, weit verbreitet ist. Es …
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Reisen nach China: So gestaltet sich die Planung vollkommen unkompliziert

Reisen nach China planen: So geht’s! China zählt zu den faszinierendsten Reisezielen der Welt. Zwischen jahrtausendealter Kultur, modernen Metropolen und beeindruckenden Landschaften eröffnet sich …
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AKTUELL: Hamburg und die Welt

Bild von Florian Bollmann auf Pixabay

Spurensuche: Hecker und Heikel – Wenn Namen Geschichten tragen

Bei meinen Recherchen zu Brunsbüttel als mögliches Ausflugsziel fiel mir ein Name ins Auge: Emil Hecker, Das machte mich neugierig. Ich suchte nach weiteren …
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Der Spielbudenplatz und der Weltfischbrötchentag

Der Spielbudenplatz und der Weltfischbrötchentag: Was könnte besser passen! Als ich eine Veranstaltungsankündigung sah, wusste ich sofort: „Da muss ich hin!“ Dabei bin darüber …
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Puvogel

Der Puvogel-Garten im Hamburger Stadtteil Wandsbek

Der Puvogel-Garten im Hamburger Stadtteil Wandsbek stellt eine innerstädtische Grünfläche dar, die sowohl der Naherholung als auch ökologischen Zwecken dient. Die Anlage ist durch …
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Emeishan Weg

Wanderung im üppigen Wald des Emeishan

Zugegeben, ich habe vom Emeishan und seiner Natur nur einen Bruchteil gesehen. Trotzdem habe ich die Zeit für eine kurze Wanderung genutzt. Wenn man …
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Schuh einer kaiserlichen Dame

Lotusfüße, Tradition und Elend der gebundenen Füße im alten China

Lotusfüße: Was für eine euphemistische Bezeichnung für das Ergebnis einer grausamen Prozedur! Viele Geschichten schildern das Mysterium um das Ideal der winzigen Füße. Als …
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Elfenbeinschnitzer Röck

Formensprache – Faszination Frau

Formensprache – Faszination Frau Weibliche Darstellungen der Altsteinzeit Ausstellung in der Orangerie in der Elfenbeinstadt Erbach Da flattert mir diese Woche ein schmales quadratisches …
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Nanping in Jiuzhaigou

Orte in China – von der Landkarte verschwunden

Da ich seit 1987 regelmäßig nach China reise, habe ich viele Orte und Städte gesehen und erlebt. Manche von denen scheinen seitdem geheimnisvollerweise von …
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Das chinesische Frühstück: Schnelle Nudelsuppe

Schmatzen, Schlürfen, Spucken in China

Spucken in China? Schlürfen und schmatzen? Ja, China kann manchmal ziemlich anstrengend sein. Vor allem dann, wenn sich die Chinesen nicht unseren mitteleuropäischen Vorstellungen …
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Kinder in China

Vorurteile über China und Chinesen – Was ist dran?

„Reisen bildet und hilft, kleinere und grössere Vorurteile abzubauen.“China ist ein Land, dem viele Menschen mit Vorurteilen begegnen. Den Spruch „China? Nein, da würde ich …
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