Xian Stadtmauer im Winter. Lidong.

Xi’ans mächtige Stadtmauer

Im Gegensatz zu Peking hat Xi’an, die Hauptstadt der Provinz Shaanxi, noch eine komplett erhaltene Stadtmauer mit allen Stadttoren und Wachtürmen. Wenn man sich also einen Eindruck verschaffen möchte, wie die Stadtmauer von Peking ausgesehen haben mag, dann muss man …

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Hamburg barrierefrei ?

Hamburg – barrierefrei ?

Ist die U-Bahn in Hamburg barrierefrei? Wir haben es ausprobiert! 2015 habe ich mit meinem Vater einen Ausflug zu den Landungsbrücken gemacht. Das wäre nicht weiter bemerkenswert, wenn mein Vater nicht auf einen Rollstuhl angewiesen wäre. Der Ausflug gestaltete sich …

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Der China Knigge von Yu-chen Kuan und Petra Häring-Kuan

Der China-Knigge

Der China-Knigge – Eine Gebrauchsanweisung für das Reich der Mitte Gebrauchsanweisungen für China gibt es einige. Alle mehr oder weniger gut und nützlich. Doch diese „Gebrauchsanweisung“ von dem chinesisch-deutschen Ehepaar Prof. Yu-chen Kuan und Petra Häring-Kuan ist anders. Hier geht …

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Zoo in China

Ein Zoobesuch in China – besser nicht!

Ihr liebt Zoos? Wollt die niedlichen Großen Pandas sehen? Also ist der Besuch eines Zoo in China geplant? Überlegt Euch genau, was Ihr tut! Chinesen und ihr Verhältnis zu Tieren Chinesen haben ein eigenartiges Verhältnis zu Tieren. Tierliebe und Tierschutz …

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Red Coconut Curry

Mein Festtagsmenue: Red Coconut Curry

Red Coconut-Curry mit Rezept Ich habe immer gerne als „Souvenir“ ein Rezept zum Nachkochen aus den bereisten Ländern mitgebracht. Das hat schon in den 80ger Jahren angefangen, als ich in Griechenland die Liebe zu frischgebackenem Weißbrot mit Schafskäse und Tomaten …

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Mein Notfallpack

Auf meinen kleinen und großen Reisen und auch bei Tagesausflügen habe ich immer ein kleines Notfallpack dabei. Damit bin ich immer für die meisten kleinen „Notfälle“ gerüstet: Allerdings variiert der Inhalt, je nachdem ob ich nur für einen kurzen Ausflug …

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