Der Flieder und die Gewürznelke

Flieder Busch

Vor ein paar Jahren kam mir ein Hauch von Flieder in Nase. Das rief sofort zahlreiche Erinnerungen wach: Ich habe schon als Kind den Flieder im Garten geliebt. Meine Mutter pflanzte mir einen Fliederbusch direkt ans Fenster, als sie das merkte. Das führte zwar dazu, dass fast gar kein Licht mehr in mein Zimmerchen fiel. Aber es war jeden Frühling […]

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Botanika Bremen erleben und entdecken

Titanwurz Botanika Bremen

Botanika Bremen? Noch nie was von gehört? Schade! Vorab: Es lohnt sich wirklich! Tropische Pflanzen und bunte Schmetterlinge direkt vor der Haustür! Ich nehme Euch mit auf eine Reise nach Asien, lasse Euch teilnehmen an meiner Begeisterung für wunderschöne Schmetterlinge und teile meine Freude an der tropischen Natur. Zu guter Letzt gibt es noch etwas ganz Besonderes. Lasst Euch überraschen! […]

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Wandsbeker Gehölz

Wandsbeker Gehölz Blühender Kirschbaum

Frühling ist überall ein wunderschönes Ereignis, vor allem nach einem langen und trockenen Winter in Peking. Doch auch in Hamburg habe ich den Frühling entdeckt, ganz nahe und fast unbeachtet. In Wandsbek gab es im 18. Jahrhundert ein Schloss des dänischen Finanzministers Carl Graf von Schimmelmann. Dazu gehörte auch ein prächtiger Schlossgarten und ein Jagdrevier mit einem alten Baumbestand. Das […]

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Knoblauch aus China um die Welt

Knoblauch

Woran denkst Du zuerst, wenn Du Knoblauch hörst? Die Türkei vielleicht, oder Griechenland? Die klassischen Länder mit einer knoblauchstarken Küche. Oder wie mir eine Schweizer Freundin, die lange in Athen gelebt hatte, versicherte, dass sie gleich heimisch auf dem Flughafen von Athen fühlte. Sie meinte, schon dort wehte ihr ein Hauch von der würzigen Knolle entgegen. Und so erging es […]

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Planten un Blomen im November – na und!

Planten un Blomen

“Ih, du willst im November in Planten un Blomen spazien gehen?! Echt jetzt?” Schon durch das Telefon kann ich das leise Entsetzen meiner Freundin hören, als ich von meinen Plänen erzähle. “Na und!” antworte ich ihr bockig. Und ich wurde in Planten un Blomen mit ein Meer der Farben belohnt, so schön wie ich es noch nie gesehen habe! Beim […]

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Die Hortensie – eine urchinesische Pflanze

Hortensie

Wusstet Ihr, dass die Hortensie aus China stammt? Nein? Dabei ist sie ursprünglich fast ausschließlich dort zu finden. Erst um 1770 kam sie nach Europa. Der Abenteurer Banks, der mit James Cook die Welt umsegelte, brachte sie aus Japan nach England mit, wo sie erstmals in den Kew Gardens gezeigt wurde. Der Franzose Philibert Commerson hat sie von seinen Reisen […]

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Die zauberhafte Kamelie aus Ostasien

Kamelie

Wenigen ist bewusst, dass es zwei bekannte Arten der schönen Kamelie gibt: Die japanische Kamelie kennen wir als wunderschön blühende Zierde unserer Gärten. Die chinesische Kamelie gagegen wird als belebendes Getränk genossen. Die japanische Kamelie Benannt wurde die Camellia japonica von Carl von Linné 1753 nach Georg Joseph Kamel, einem mährischen Jesuitenpater und Apotheker, der in Manila gearbeitet und einen […]

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Granatapfel – Symbol für Fruchtbarkeit

Granatapfel Kerne

Den Granatapfel verbinde ich mit Geschichten aus dem Orient, mit der Grazie persischer Prinzessinnen und dem herben Geschmack einer exotischen Frucht. Und natürlich mit seiner großen Heilkraft! In China gilt der Granatapfel als Symbol für Früchtbarkeit und Kinderreichtum. Vorweg: Er ist kein Apfel. Aber er ist sehr gesund und lecker! Lasst ihn uns mal genauer angucken! Der Granatapfel in China […]

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Mandarine und Apfelsine – Glück aus China

Mandarine

Mandarinen und Apfelsinen sind die beliebtesten Vitaminbringer. Saftig und süß sind sie ein wahrer Genuss! Wusstet Ihr, dass sie aus China stammen? Die Namen verraten es schon. In China spielen die leckeren orangenen Früchte eine bedeutende Rolle als Glücksbringer! Mandarinen und andere Zitrusfrüchte aus China Viele Zitrusfrüchte, die für uns so selbstverständlich zum täglichen Leben gehören, stammen aus China. Da […]

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