Hier findet Ihr alles Wissenswerte über China und das Reisen in China. Meine Reiseberichte und Anekdoten rund ums Reisen in China.
www.bambooblog.de
„Die wahre Schönheit eines Landes liegt meist in den Dörfern!“ Dieser Spruch eines Blogger-Kollegen regt mich zum Widerspruch an. Für mich setzt sich die Schönheit eines Landes aus vielen Aspekten zusammen: Die Landschaft, die Menschen, die Geschichte, Architektur und Natur. …
Shrimps sind in der Chinesischen Küche sehr beliebt. Es gibt sie in allen Geschmacksrichtungen, ob süßsauer, mild oder scharf mit Chilis. Letzteres ist meine Lieblingsvariante. Hunanstyle steht für extrascharf. Man sagt, dass die Hunan-Küche noch schärfer ist als die Sichuan-Küche. …
Eine Variante der chinesischen Schriftzeichen sind die „Dreier-Zeichen“. Ich kann mich immer wieder begeistern, wie durch die Verdreifachung einzelner Zeichen das Original in seiner Bedeutung verstärkt wird. Beispiel: 木 • mù = Baum 林 • lín = (kleiner) Wald 森 …
Zu Weihnachten stellt sich die Frage, ob China das christliche Weihnachtsfest überhaupt gibt, und wenn ja, wie und wo es gefeiert wird. Besonders 2022 ist das nicht so einfach zu beantworten. Es ist das 3. Weihnachtsfest im Zeichen von Corona. …
Die erste Banknote der Welt: Erstaunliche Fakten aus der Geldgeschichte in China Befasst man sich mit der langen Geldgeschichte Chinas, so stößt man auf erstaunliche Fakten. Im Museum für Chinesische Geschichte, das in Beijing steht, war sogar eine eigene Sonderausstellung …
Wenn ich an Tanghulu denke, dann denke ich an die strengen, eiskalten Wintertage in Pekings Hutongs. Es ist eine typische chinesische Leckerei im Winter, früher von fliegenden Händlern für kleines Geld in den Hutongs angeboten und von den Kindern begeistert …
Alte Geheimrezepte: Blumen und Blüten in der chinesischen Küche Zusätzlich zu Kräutertee, den Yoga-Fans empfehlen, erlangen Pflanzen in Essen wieder mehr und mehr Popularität in China. Die Geschichte der Blumen als magischer Schlüssel für glatte Frauenhaut geht auf eine Zeit …
Meistens gehe ich jetzt in ein China-Restaurant, um mich anhand meiner Lieblingsgerichte an China zurückzuerinnern. Natürlich muss es möglichst authentisch sein, so wie in dem Restaurant „Der Chinese am Fleet“ in Hamburg. Ach, wenn ich die scharfe Hunan-Küche dort genieße, …
Sanft streiche ich über die glatte Oberfläche des kleinen Jade-Drachen. Ich bewundere die fein herausgearbeiteten Details des Kopfes, seine milchig weißgrüne Farbe. Die Figur fühlt sich nicht kalt wie Stein an. Sie scheint sich zärtlich in meine Handfläche zu kuscheln. …
In China gibt es eine wichtige Grenze – die Heizungsgrenze. Das bedeutet kurz gefasst: Nördlich vom Yangtze sind die Wohnungen kuschelig warm, im Süden kann man schon mal frieren – im Winter. Dies habe ich im Dezember 2014 geschrieben. Kaum …
Was Sie dachten, niemals über China wissen zu wollen. 55 süßsaure Einblicke in ein Land mit vielen Menschen. Buchrezension Ein unterhaltsamer Kulturenthüller über all die Dinge, die einem sonst niemand verrät, schreibt der Verlag Conbook auf seiner Seite. Ein Buch …